テイクアウト等を利用するときのポイント～食中毒を防ぐために～

　新型コロナウイルス感染症対策として、テイクアウトやデリバリーを利用する機会が増えています。消費者庁よりテイクアウト等を利用するときの注意点が示されています。

　以下のポイントに気を付けて、安全な食生活を送りましょう。

<ポイント>
・食品を購入したらすぐに帰宅し、長時間持ち歩かないようにしましょう。
・持ち帰ったら、すぐに食べましょう。すぐに食べない場合は、冷蔵庫で保存する等、長時間常温で放置しないようにしましょう。
・再加熱するときは中心までしっかり加熱しましょう。
・食べる前にはしっかり手洗いをしましょう。